19 mrt Marinade voor tempeh
Met deze marinade krijgt de tempeh een volle, pittige smaak....
Hier vind je mijn laatst gepubliceerde recepten. Het is de bedoeling de verzameling stap voor stap uit te breiden. Kijk gerust rond, voor inspiratie, of om gewoon zelf uit te proberen. En mis je een recept van een gerecht dat je wel eens van mij hebt geproefd? Neem dan contact op, dan zet ik het recept erbij.
Het is al jaren terug dat ik stopte met het gebruik van ui en knoflook in mijn gerechten. Soms gebruik ik nog wat bosui. Alle recepten zijn dus zonder deze producten. Geraffineerde (riet)suiker gebruik ik evenmin. Wel gebruik ik rijststroop, agavesiroop en ahornsiroop.
